屠宰与肉类加工废水处理步骤.

       屠宰与肉类加工废水是肉类加工过程中排出的工业废水，包括屠宰和加工两部分。在屠宰和肉类加工的过程中，要耗用大量的水，同时派出含有血污、油脂、毛、肉屑、畜禽内脏杂物、未消化的食物和粪便等污染物质的废水，且此类废水中还含有大量对人体健康有害的微生物。  
        肉类加工废水中所含的污染物质大多属于以生物降解的有机物，排入水体后会迅速消耗水体中的溶解氧，且会导致废水中的致病微生物大量繁殖。
        预处理部分主要包括：粗(细)格栅、沉砂池、 隔油池、集水池、调节池和初沉池等。生化处理部分主要包括厌氧处理和好氧处理。一般采用的厌氧工艺为UASB和水解酸化;好氧  工艺一般采用SBR工艺和生物接触氧化技术，有条件时亦可采用膜生物反应器工艺。