夏季采取聚合氯化铝处理冷饮生产废水的工艺方法

      首先我们来了解一些冷饮厂生产废水的特性：雪糕生产主要原料是麦芽糖、奶粉、巧克力、奶油、香精等，产品规格大致为50-130g等系列雪糕，生产规模为4o0～1000万支／年，原料消耗量为2OO～500t／年。

       原料称量、配料后，进入灭菌工序，灭菌温度为8O℃ ，时间0．5～8h。然后经搅拌、换热后，进入老化工序，经老化后，冷凝成形、包装，经检测合格入冷库。

       雪糕生产一般在夏天旺季12Od左右，生产用水主要分为原料用水、锅炉用水、洗模水、车问冲地水等4部分。根据生产规模，用水总量为375～598．5t／年，排水量为1O5～293t／年。生产排水中主要污染物COD、BOD 来源于掉入水中的不合格雪糕，雪糕中主要含有砂糖、饴糖、奶粉、巧克力、奶油、香精等，要求雪糕厂加强对不合格雪糕的管理，掉入水中的立即捞出，集中处理，做到清污分流，这样污染物的去除率能达到3O%以上。

       了解了冷饮厂的一些特性，我们再来了解一下，聚合氯化铝的特性，聚合氯化铝的主要用于污水和饮用水的处理，具有吸附架桥作用，在水中主要是通过把水质中的微小颗粒或悬浮物凝聚在一起，从而加大其重量使其加速沉淀的一个过程，在污水和饮用水的处理中目前使用最广的水处理药剂就是聚合氯化铝。而冷饮厂生产的废水，可以说属于轻度污染废水，采取聚合氯化铝可以很彻底的把冷饮生产废水处理的达到排放标准。

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